Compatible avec tous les appareils dotés d’un générateur de vapeur intégré (ou d’une alimentation en vapeur externe), l’option de vide AVC001 constitue la méthode d’évacuation de l’air la plus avancée d’Astell. Elle est idéale pour la stérilisation de matériaux poreux et d’autres charges dans lesquelles des poches d’air pourraient facilement se former. Un cycle de vide AVC001 commence par un pré-vide, suivi d’impulsions négatives et positives. En injectant de la vapeur entre les impulsions de vide, l’air est expulsé de la chambre de l’autoclave sous pression ; il s’agit d’une méthode efficace pour éliminer l’air des charges poreuses et des déchets à jeter. Après la phase de stérilisation, un post-vide élimine la vapeur de la chambre. En combinaison avec l’option d’enveloppe, une phase de séchage commence alors afin de garantir que les charges soient sèches au toucher lors de leur retrait.

L’option AVC002 est le système de vide de base d’Astell ; elle ne convient qu’aux autoclaves standard dont les éléments chauffants sont situés dans la chambre, ou aux modèles à vapeur directe (voir les modèles à vapeur directe). Le cycle commence par un pré-vide, qui réduit la pression dans la chambre et élimine la majeure partie de l’air. Une étape de vaporisation libre et de purge d’air s’ensuit. Une fois l’étape de stérilisation terminée, l’eau présente au fond de la chambre est évacuée, puis un post-vide est effectué afin d’éliminer toute vapeur résiduelle de la chambre et de refroidir la charge. Remarque : l’AVC002 est un système de vide simple et, à ce titre, ne dispose pas de la fonction de séchage offerte par l’option AVC001 et l’option Jacket.