Opcja próżniowa AVC001, odpowiednia dla wszystkich jednostek z wbudowanym generatorem pary (lub zewnętrznym zasilaniem parą), stanowi najbardziej zaawansowaną metodę usuwania powietrza oferowaną przez firmę Astell. Doskonale nadaje się do sterylizacji materiałów porowatych oraz innych ładunków, w których łatwo mogą tworzyć się pęcherzyki powietrza. Cykl próżniowy AVC001 rozpoczyna się od wstępnej próżni, po której następują impulsy podciśnienia i nadciśnienia. Dzięki wprowadzeniu pary wodnej pomiędzy impulsami próżniowymi powietrze jest wypychane z komory autoklawu pod ciśnieniem; jest to najlepsza metoda usuwania powietrza z porowatych ładunków oraz odpadów przeznaczonych do utylizacji. Po zakończeniu etapu sterylizacji końcowa próżnia usuwa parę wodną z komory. W połączeniu z opcją płaszcza grzewczego rozpoczyna się następnie etap suszenia, który gwarantuje, że ładunki będą suche w dotyku po wyjęciu z autoklawu.

Opcja AVC002 stanowi podstawowy system próżniowy firmy Astell i jest przeznaczona wyłącznie do standardowych autoklawów z grzejnikami umieszczonymi w komorze lub modeli z bezpośrednim doprowadzeniem pary (patrz: Modele z bezpośrednim doprowadzeniem pary). Cykl rozpoczyna się od wstępnej próżni, która obniża ciśnienie w komorze i usuwa większość powietrza. Następnie następuje etap swobodnego odparowywania/odpowietrzania. Po zakończeniu etapu sterylizacji woda zgromadzona na dnie komory jest odprowadzana, a następnie następuje próżnia końcowa, która usuwa wszelką pozostałą parę z komory i schładza ładunek. Uwaga: model AVC002 jest prostym systemem próżniowym i jako taki nie posiada funkcji suszenia dostępnej w modelach AVC001 oraz w wersji z płaszczem grzewczym.