Warum sich die Sterilisation von Medien und Flüssigkeiten von der Sterilisation anderer Materialien unterscheidet
Seit mehr als 140 Jahren unterstützt Astell Unternehmen dabei, eine effektive Dampfsterilisation zu erreichen. Im Laufe dieser Zeit haben wir aus zahlreichen Installationen in der Praxis gelernt, dass flüssige Beladungen eine der häufigsten Ursachen für Probleme mit Autoklaven sind, wenn der Zyklus nicht auf die Beladung abgestimmt ist. Dieser Artikel fasst praktische Erkenntnisse von Anwendern zusammen, die tagtäglich Medien, Nährbouillons und abgefüllte Flüssigkeiten sterilisieren.
Warum Flüssigkeiten einen eigenen Zyklus benötigen
Die Sterilisation von Medien und Flüssigkeiten gehört zu den häufigsten Aufgaben eines Laborautoklaven. Sie ist zugleich eine der Aufgaben, bei denen am leichtesten Fehler auftreten, wenn der Zyklus wie ein Zyklus für verpackte Instrumente oder poröse Beladungen behandelt wird.
Flüssigkeiten sind keine verpackten Güter. Ein Zyklus für poröse Materialien oder verpackte Instrumente nutzt möglicherweise Vakuum und eine schnelle Entlüftung, um Dampf in das Gewebe zu treiben und dieses anschliessend zu trocknen. Wendet man dieses Vorgehen auf Flaschen mit Bouillon an, kann ein plötzlicher Druckabfall die Flüssigkeit in heftiges Sieden versetzen, was zum Überkochen, zu Bruchschäden und einer zu reinigenden Kammer führen kann. Zyklen für Flüssigkeiten erfordern eine langsame, kontrollierte Entlüftung, damit der Druck sanft abfällt und die Flüssigkeit dort bleibt, wo sie hingehört. Verschlüsse sollten locker sitzen oder belüftet sein, niemals vollständig versiegelt.
Messen Sie die Beladung, nicht nur die Kammer
Die Kammer kann bereits 121 °C warm sein, während die Mitte einer grossen Flasche noch nicht die Temperatur erreicht hat. Deshalb ist eine belastungsabhängige Zeitsteuerung bei Flüssigkeiten so nützlich. Eine flexible Sonde in einem Referenzgefäss sorgt dafür, dass die Sterilisationshaltephase erst beginnt, sobald die Flüssigkeit selbst die Temperatur erreicht hat.
Aus diesem Grund legen umsichtige Anwender auch ihre Minimal- und Maximalbeladungen fest. Sowohl eine kleine Flüssigkeitsbeladung als auch eine voll beladene Kammer mit größeren Flaschen können zulässig sein, doch der Fall, bei dem sich die Flüssigkeit am langsamsten erwärmt, muss nachgewiesen werden.
Beim Abkühlen entscheidet sich der Durchsatz
Nach der Haltephase müssen die Flaschen sicher abkühlen, bevor sich die Tür öffnet. Die Kühlung reicht von einfachen Lüftersystemen, die über die Aussenflächen des Autoklavbehälters blasen, bis hin zu Kühlmänteln, die Wasser um den Behälter zirkulieren lassen, um dessen Wärme abzuführen, während Ventilatoren in der Kammer die Beladung kühlen, indem sie kühle Luft darüber blasen.
Der durch Luftballastsysteme erzeugte Stützdruck hilft dabei, die Flaschen während des Abkühlens zusammenzuhalten, damit sich die Verschlüsse nicht lösen und das Glas nicht zerbricht.
Die passende Kühlkonfiguration richtet sich nach der Ladung, dem Behältertyp und dem Arbeitsrhythmus des Labors. Eine Einrichtung, die täglich mehrere Flüssigkeitszyklen durchführt, hat andere Anforderungen als ein Labor, das nur gelegentlich eine Flaschenladung verarbeitet.
Übermäßige Behandlung vermeiden
Mehr Hitze ist nicht immer besser. Eine Überbehandlung von Agar kann zur Karamellisierung von Zuckern führen und den pH-Wert verändern; daher ist das Ziel eine ausreichende Abtötungswirkung und nicht mehr. Gegebenenfalls hilft die kumulierte Abtötungswirkung (F0) dabei, Zyklen anhand der erzielten biologischen Wirkung und nicht allein anhand der Zeitdauer zu vergleichen. Für besonders wärmeempfindliche Medien halten viele Labore neben dem Standardzyklus bei 121 °C einen Zyklus mit niedrigerer Temperatur – etwa 115 °C – vor und nutzen ihn, wenn das Medium den heißeren Durchlauf nicht überstehen würde.
Das mit Abstand am häufigsten verwendete Gefäß für diese Arbeit ist die Duran-Flasche – 500-ml- und 1-Liter-Duran-Flaschen sind die alltagstauglichen Arbeitspferde, die oft teilweise mit Nährmedien oder Wasser gefüllt sind. Ein typischer Flüssigkeitszyklus könnte vorbereitete Nährmedien in belüfteten Duran-Flaschen bei 121 °C für 15 Minuten umfassen, wobei eine langsame Entlüftung und eine Referenzlastsonde verwendet werden, um sicherzustellen, dass die Flüssigkeit selbst die Temperatur erreicht.
Was dies für Flüssigkeitschargen bedeutet
Passen Sie Zyklus, Beladungsmuster und Abkühlmethode an die tatsächlich eingesetzten Flaschen an. So erhält das Labor verlässliche Medien, es entsteht weniger vermeidbarer Aufwand und der Autoklav bleibt im Arbeitsalltag verfügbar.
Wie Astell helfen kann
Astell unterstützt Anwender dabei, Flüssigkeitszyklen unter Berücksichtigung der tatsächlich verwendeten Flaschen, Füllmengen, Verschlüsse, Kühlungsanforderungen und Validierungserwartungen im Labor zu konfigurieren. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr aktueller Flüssigkeitszyklus die erforderliche Leistung erbringt, oder wenn Sie weitere Fragen zum Autoklav haben, wenden Sie sich bitte an Astell. Mit Hunderten verfügbaren Autoklaven, hochgradig anpassbaren Ausführungen, vielseitigen Installationsmöglichkeiten und einem kompetenten Team aus hauseigenen Servicetechnikern verfügt Astell über die Fähigkeiten und die Erfahrung, um Ihnen bei der Lösung Ihrer Herausforderungen im Bereich der Dampfsterilisation zu helfen. Kontaktieren Sie Astell noch heute unter Info@Astell.com.
